Tuesday, July 1, 2008

muarangangke


Bau, becek, ga ada sepatu bot (sepatu tinggi tebuat dari plastik).
Suasana hiruk pikuk pasar menggema di telinga. Sorotan lampu pijar membimbing langkah.
Pasar muarangke dijajalin sekelompok anak muda.

Akhirnya setelah bertahun-tahun ga pernah ke pasar traditional, gw jajalin juga tempat yang sangat ”harum”.
Muaraangke itu lokasinya dimana ya, pokoknya ikuti jalur jembatan tiga, lurus trus belok kiri, lurusssss sampe mentok, terdapatlah pasar yang menjajali bermacam-macam ikan laut.
Ga bakal dapat sayuran disini, ga bakal dapat daging hewan ternak disini.
Tapi klo mo nyari makhluk hidup yang berkembang biak di lautan, disini tempatnya,.



Ide untuk ke muaraangke sebenarnya buat nyari makanan laut yang fresh,
Agak bosan juga makan daging ternak mulu. Jadi ya menjelajahlah kami disana.
Jadi ada 2 tahap harus dilaksanakan disana.

membeli ikan yang mantapz.
mencari tempat untuk memasak hasil belanjaan.

Nah, sesuai kata nenek moyang, klo ke pasar itu jangan pernah membeli dengan harga yang telah diberikan pedagang, jadi klo beli ikan liat dulu fresh pa ga.
Liat insangnya, klo dia MERAH nah itu fresh, klo dia dah bewarna BIRU atau PUCAT, nah itu ikan lama. ”walau kekna ini bisa diakali klo penjualnya pake bahan pewarna kimiawi”.
Terus tanya harga, demi prinsip ekonomi ” tawarlah sampe penjual kesal ”, maka ga usa pake malu. Klo harga dikasi 35 rebo/kilo tawarlah 20 rebo, jangan sekali2 tawar sampe harga ribuan, anda akan dilempar golok ntar. :D
Pasti sang penjual ga semuda itu memberikan 20 rebo, ya mentok2 dapat 30 rebo, lumayankan 5 rebo kita simpan, :D.

Nah setelah menjalajahi ikan-ikan, dari ikan hiu sampe ikan teri, sekarang saatnya makan.
Di muaraangke terdapat sekitar 20an tempat untuk memasak bahan yg kita dapat.
Jangan terburu2 memilih tempat, pilih tempat yang enak dan sesuai mood anda. :D
Demikian laporan.. :D


Tips-tips :
jangan memakai celana panjang di pasar.
jangan memakai sepatu atau sandal bagus kesana.
pasanglah muka sok tau dan paham ketika anda menawar.
jgn membuat sang penjual berpikir bahwa hanya tempat itu satu-satunya tempat untuk membeli.
latihlah kesabaran menghadapi cipratan-cipratan air disana, dan senggolan-senggolan berbahaya.
hati-hati terpeleset, latihlah kestabilan badan anda di derah yang licin.

Happy Hunting
Best Regards,
King Elnino

11 comments:

Anonymous said...

wogh.. gile..
akhirnya nulis lage..

sama sapa tuh ke muara angke??

sapa yang masak??

sapa yang belanja??

Anonymous said...

@rnd

ama ray dan nyoman, beserta pipin (adenya ray)..

yg masak tuh, ya ada t4 untuk bakar ikan gitu,.semacam kios untuk memasak bahan2 yg kita beli di pasar..

yang belanja, gw ray nyoman...

mo nyoba?
abis lu skripsi aja kali ya.. :D

Anonymous said...

ada kepiting n udang ga No? :D

gw ngiler makan seafood

Natalino said...

@heidy..

ada kepiting..
berbagai macam bentuknya..
tapi karena ada teman gw yg anti kepiting.. jadi menu itu hilang dari target..

udang juga beragam..
sampe lobster ada.. sayang terlalu mahal..
jadi karena kita ngidam ikan ..
jadi banyak beli ikan, untuk yg laen cuma beli sedikit buat cemilan.. bukan buat menu utama..

Anonymous said...

Hiu brapa duit no?
Bli itu ga?
Dimakan ga?
Rasanya gimana?

Natalino said...

@aphiy

gw ga nanya harga hiu itu..
lagian daging hiu itu ga enak...
gw dah pernah coba..
dagingnya kenyal2.. tp kek kerasa hambar gitu..++!
waktu itu gw makan sih digoreng..
ga tau dah klo disantan...atau pake cara laen...

lagian hiu itu yg mantap siripnya..
betul ga?!:D

Anonymous said...

jadinya beli ikan apa nih ? brapa perkilonya ? di sini ikan segar mahal oii

Anonymous said...

@elyswelt..
waduh lupa tuh..
saya tak hafal nama penghuni laut yg saya makan waktu itu..
pokoknya enak dah.. :D
"maafkan saya yg hanya tau makan,wkwkwkwk"

kuPeku said...

ikan hiu bukannya banyak khasiatnya ya?

Anonymous said...

@peku
ya siripnya emang banyak khasiat.
tapi untuk daging dan bagian2 laen setau gw ga :D

kuPeku said...

hoo.. knapa bisa begitu? XD

keknya perlu belajar IPA lagi nih.. khususnya biologi..

ah~ andaikan perpustakaan mudah dijangkau.. *menerawang* XDD